醋泡鸡蛋的养生功效与制造方法
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醋泡鸡蛋的养生功效与制造方法 鸡蛋也是极好的一种养生食物，但很多人只会煎煮炒，真正防病的吃法是醋泡鸡蛋。醋泡鸡蛋能生成一定生物功能的氨基酸及低分子量的寡肽，能降三高、防治心脑血管疾病，治疗扁平疣等。 一、防治心血管疾病 醋蛋液中的酶、辅酶等，能促进血液循环，加速新陈代谢，从而达到防治心血管疾病的功效。 二、补钙 醋蛋液中的钙含量很高，因为蛋壳中钙变为可溶性的醋酸钙，且这种钙易被人体吸收。 三、醋泡鸡蛋的简单制法 1.新鲜鸡蛋洗净，蛋壳上切不可沾有脏东西。然后用毛巾和纸巾将蛋壳上的水分擦干。 2.放入罐子中，倒入高纯度米醋，刚好盖过鸡蛋即可。然后将罐子密封。 3.24小时候，蛋壳已经软化，而鸡蛋也会膨胀得似气球。此时再将鸡蛋戳破，小心不要溅到双眼。 感谢您关注本文，欢迎您给我们随赏一元及以上。您的支持会有助于我们提高综合服务能力，使我们有能力更好的为百姓免费提供相关服务。一元钱对您不是很重要，但却是对我们网站工作人员劳动成果的肯定和鼓励。感谢您的支持！（中药方剂，仅供参考。夫妻之间有性等心理和生理障碍的，欢迎您随赏加微信咨询。）
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