白扁豆瘦肉汤治小儿腹泻的食疗偏方

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   白扁豆瘦肉汤治小儿腹泻的食疗偏方

   白扁豆性微温，味甘，具有健脾化温之功，且含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B5、维生素C及生物碱、糖内、钙、磷、铁等成分。此汤用于小儿脾虚泄泻、消化不良、暑湿泻下等症。

   原料：白扁豆50克，猪瘦肉100克，盐适量。

   制作：猪瘦肉洗净，用开水稍烫去血腥味，切成细末，然后放入锅内，加水适量，再加入白扁豆，用文火炖1小时，调味后即可食用。

   特点：豆烂肉香，可根据食者喜好进行调味，或咸或甜均可，喝汤吃肉、豆。

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[大雨虽大不润无根之草，佛法再广不度无缘之人。]

（再次提醒各位：偏方治病因人而异，有的药到病除，有的见效甚微，但既然别人治好了，自己就应当试试，起码多了一次治愈的机会）

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