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茯苓炖公鸡 【配方】茯苓、熟地黄、山药各20克,牡丹皮9克,知母(盐水炒)15克,公鸡1只,料酒10毫升,盐、姜各5克,葱lO克,味精、胡椒粉各3克,上汤适量。 【制作】 1.将以上五昧中药洗净,装入纱布袋内,扎紧口,待用。 2.公鸡宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜拍松,葱切段。 3.将公鸡、药包、姜、葱、料酒放入炖锅内,加入上汤,置武火上烧沸,再用文火炖1小时,加入盐、味精、胡椒粉即成。 【食法】佐餐食用,每日1次。 【功效】补肾助阳,滋阴补血。适用于男子不能射精症。 【宜忌】阴虚火旺者忌食。
(不要钱的医生 。中药方剂,仅供参考。)
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