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附片炖鹌鹑 【配方】牛膝、韭菜子、淫羊藿、山茱萸各15克,制附片、地龙各10克,鹌鹑2只,料酒10毫升,盐、姜各5克,味精、胡椒 粉各3克,葱10克,鸡油25毫升,上汤适量。 【制作】 1.将以上五味中药洗净(制附片除外),放入纱布袋内,扎紧口;鹌鹑宰杀后,除去毛桩、内脏及爪,洗净;姜拍松,葱切段。 2.制附片先炖l小时,去液汁不用,留附片,把鹌鹑、药包、 姜、葱、料酒放入制附片锅内,加入上汤、水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮5吩钟,加入盐、味精、鸡油、胡椒粉即成。 【食法】佐餐食用,每日1次。 【功效】温肾,补肾,通关。适用于肾阳虚所致不能射精者 食用。 【宜忌】阴虚火旺者忌食。
(不要钱的医生 。中药方剂,仅供参考。)
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